Tenemos miel 100% orgánica, no sometida a procesos invasivos ni adulterada, ni agregados químicos,miel obtenida principalmente de las alzas no de Núcleo es decir, que no posee sabor a polen endurecido,logrando así una miel suave, aromática, y de un suave tono de las flores de Ulmo, Arrayan, Manzanos, Ciruelos, Frambuesas y Avellanos, autóctonas especies del Sur de Chile
p